烹制和熏制香肠

Marel 提供最齐全传统制法熟制/熏制香肠生产设备，可对肠衣（天然、胶原蛋白或纤维素）填料。此外，我们还提供创新和高度自动化的共挤加工解决方案，可用于所有烹制/熏制香肠的高产能生产。

我们的解决方案覆盖 从肉品制备到最终产品分派，甚至连同包装烹调等所有生产阶段，确保实现无可比拟的最高食品安全性。 

无论制作何种烹制/熏制香肠，无论肠衣类型、长度或直径如何，无论产量大小，我们均可为您提供满足您所有需求的完美解决方案。