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掏膛和内脏处理

内脏质量和出品率的基准

优秀的掏膛线是最终产品(包括内脏)质量的重要保障。马瑞奥的技术可以一次性取出完整的内脏包,在卫生、质量和人工节省方面具有显著优势。然后,将内脏包立即与胴体分离并转移到单独挂架上,或置于胴体背面等待手动拾取。

掏膛程序能为当今加工速度最高的加工厂提供解决方案。您还可以根据需求合并不同的加工模块。具有重要后续加工价值的内脏,如肝脏、心脏和嗉囊,可以手动、半自动或全自动拾取。

利用马瑞奥掏膛加工线,可以达到最高生产效率、出品率和卫生标准。


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