解决方案

三文鱼切片

  • 高度精确
  • 可最大限度提高出品率和产品质量
  • 提高性能
  • 全程可追溯

信息

马瑞奥是三文鱼和鳟鱼切片设备的领先供应商。我们对切片生产线系统进行了调整,可适应具体的需求和设施。我们提供带切片装置以及包装站和检重设备的集成系统。

我们的零售包装切片机解决方案包括分送到包装之前对每个批次进行自动检重。需要返工的批次会自动分离以进行人工处理,而在目标重量范围内的批次则在生产线末端进入包装机。

我们为三文鱼切片解决方案提供高度可调的工作站与集成式包装秤。

软件

控制您的切片流程

Innova 食品加工软件可确保信息收集的可靠性,同时为整个生产流程带来完全的可追溯性,其中包括实时监测关键性能指标 (KPI),例如出品率、产量、质量、产能和人工效率。

这些宝贵信息有助于加工商发现改进机会,并确保生产符合最高的质量和食品安全标准。

服务

马瑞奥Marel提供一系列服务解决方案,以防止故障,最大限度地提高性能,或在发生意外故障时提供远程或现场协助.

马瑞奥Marel在所有地区的30个国家设有办事处,并拥有一个由高技能专业人员组成的全球网络,提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议,以确保Marel设备的最佳性能。


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