信息
LinearOven 隧道式烘烤机拥有多种设置选项，适合对各类生腌制产品以及熟制、烘烤或油炸食品进行蒸制、烹制、烤制和/或焦化。
LinearOven 隧道式烘烤机经常安装在加工线中的 GoldFryer 之后，用于将经过快速油炸的食品完全制熟。
不仅是整鸡，鸡柳和带骨产品都可以在 LinearOven 中进行高效蒸制、烹制或烤制。这款烤炉还极其适合烹制汉堡、鸡块和复合性产品（如蓝带肉排）等成型产品。
流程管理
LinearOven 隧道式烘烤机有两个独立腔室，温度和风速都可以单独设置。通过喷射适量的蒸汽，可以为特定流程营造合适的环境。气流通过风扇吸入，然后被引导通过单独的加热段，从而使产品的上下两面都能够接触到气流。
LinearOven 隧道式烘烤机能实现出色的流程管理，尤其是在设定温度、气流速度和气流湿度等方面。根据这些参数的相关设置，可以对产品进行蒸制、烹制或烤制加工。
产能取决于所选的操作工序和产品要求，例如所需的核心温度、正确的色泽、口感和味道。
- 始终如一的蒸制、烧制或烤制质量
- 营造适当的微环境
- 通过热风通道中的最佳气流管理提高重量出品率
- 适用于各种产品
- 尤其适合更低产能
- 高品质始终如一
- 高度可靠
- 自动吊起输送带
- 高效使用能源
- 保持输送带上良好的空气循环
- 带触摸屏的 PLC 控制
- 易于清洁
