产品

RevoCrumb

可充分掌控面包屑的覆盖效果,获得均匀裹涂的产品

  • 优化控制,确保产品顶部和底部完美裹涂
  • 外观诱人且一致的产品
  • 适用于易碎和粗糙的面包屑
  • 生产线速度最高达每分钟 25 m

信息

RevoCrumb 通过在产品的每一面上实现最佳的面包屑分布来完美裹涂产品。利用创新的面包屑管理系统,加工商可以控制粗糙和精细面包屑向顶层或底层的流动。这可确保最佳的面包屑覆盖效果,始终满足客户的要求。

RevoCrumb 具有开创性的输送机制,包括一个旋转水轮,能够安全地输送面包屑。RevoCrumb 不会磨碎或压碎面包屑,能够在加工过程中保持裹屑结构完好无损,特别适用于易碎的面包屑,例如面包糠、脆玉米片等。

这款马瑞奥裹涂机器可配备 Innova 软件,让加工商能够最大限度提高出品率和产量,同时符合质量标准,确保食品安全。

软件

使用 Innova 食品加工软件对裹涂流程进行数字化改造,可以防止操作员犯错,并创造无纸化工作环境。  

Innova 质控模块可自动执行质控程序。加工线分析器根据主配方配置所需的生产线设置,并将已编程的设置发送到机器。 

配方管理系统模块相结合,Innova 的可追溯性引擎可以系统化追踪何人在何时何地进行了何种操作。配方管理系统可计算适量的配料,明确制作所需产品需要的生产线设置,使用与以前相同的设置,即可生产出始终如一的最终产品。 

这款马瑞奥裹涂机器可配备 Innova 食品加工软件,让加工商能够最大限度提高出品率和产量,同时符合质量标准,确保食品安全。 

服务

马瑞奥Marel提供一系列服务解决方案,以防止故障,最大限度地提高性能,或在发生意外故障时提供远程或现场协助.

马瑞奥Marel在所有地区的30个国家设有办事处,并拥有一个由高技能专业人员组成的全球网络,提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议,以确保Marel设备的最佳性能。


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