解决方案

智能胸肉投配

  • 减少让重
  • 智能的选择性切割和固定重量投配
  • 最大效益地使用胸肉总量
  • 根据加工需要轻松确定切割方案

信息

为解决原料越来越大而零售包装要求较小的问题,马瑞奥家禽加工事业部开发了机械手抓取配重机 Flex 和 I-Cut 122 分切机的集成装置。这一装置专注于根据每块胸肉的实际情况和需要切割,而不是将所有胸肉都统一切割成平均尺寸。通过这种方法可以更轻松地减少让重,增加产品利用率。 

根据配方切割

机械手抓取配重机 Flex 与 I-Cut 122 充分结合即形成一台“刀锋器人”。其加工理念是根据指定订单要求的加工方法选择性地切割胸肉。 

这种主动式系统通过实时比较和控制来料产品的重量和订单配方来计算和进行智能判定。
机械手抓取配重机和 I-Cut 的集成将为边料增值,从而不用放弃超重部分。
该系统利用整个高斯曲线,能精确地选出与所述配方最匹配的胸肉。 

高价值切割

胸肉进入 I-Cut 122 后,机器将对它进行扫描并计算重量,并将此信息发送至机械手抓取配重机 Flex,然后基于加工方案决定后续执行方法。如果胸肉原来的样子就符合加工需要,则无需任何切割,直接进入下一环节。只有在必须切割才能使胸肉符合制作方法时,设备才会进行切割。在这种情况下,I-Cut 122 将胸肉分割成所需重量,并留下有价值的“边料”用于加工成鸡块或鸡柳。然后,机械手抓取配重机 Flex 将切割后的产品精确投配到不同的产品处,流程结束。

机械手抓取配重机与 I-Cut 的结合能创造来料流与输出订单之间的完美平衡。加工商最终将受益于最大化的性能和最好的出品率。让重将保持极低的水平,同时精确切割能确保加工商最大限度利用原料,获得的胸肉切片和边料均成为高价值最终产品。这种机器人能真正智能地完成切割工作!

  • 机械手抓取配重机 Flex 与 I-Cut 122 分切机集成
  • 让重最少
  • 最佳出品率 
  • 加工方法反映订单要求
  • 根据来料产品的重量和加工需要做出智能决策 
  • 自主的动态系统
  • 最大化利用来料产品
  • 无“理想平均”切割,而是根据需要切割 
  • 胸肉切片和边料都是高价值最终产品
  • 机械手抓取配重机 Flex 可以实现三种加工,例如托盘作业 A、托盘作业 B 和散装作业。
  • 由 Innova 软件驱动

服务

马瑞奥Marel提供一系列服务解决方案,以防止故障,最大限度地提高性能,或在发生意外故障时提供远程或现场协助.

马瑞奥Marel在所有地区的30个国家设有办事处,并拥有一个由高技能专业人员组成的全球网络,提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议,以确保Marel设备的最佳性能。


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