信息
根据不同的市场，火鸡加工商可以选择水浴击晕或受控环境击晕 (CAS)。这两种方法均符合各国适用的动物福利法规，并满足市场中几乎所有客户在特定文化和宗教要求方面的需求。
电击晕
马瑞奥用于火鸡的电水浴击晕机非常可靠，能保证最佳的效果。电气击晕机采用连续可变的交流电压，可实现最佳的击晕效率，同时保障产品质量。它允许根据不同的产量和环境对各单元进行微调，从而在击晕效率和肉品质量之间始终达到最佳平衡。
马瑞奥提供两种电气击晕机：HDII 重型水浴击晕机以及完全符合欧盟法规 1099/2009 且带活动门和记录参数的欧盟版水浴击晕机。
CAS 击晕
多阶段受控环境击晕 (CAS) 有利于完美呈现有价值的火鸡产品，如胸肉。CAS 击晕非常人道，对活火鸡几乎没有伤害。悬挂作业的操作员也可获益，击晕之后，挂到吊架上的禽类不会四处乱动。
为每只火鸡提供相同的麻痹环境
禽类在动作轻柔的流程中被永久击晕。根据动物福利法规的规定，该流程中一定要有严格的环境控制。窗户可以让人们观察禽类被击晕的情况。
火鸡以适当的速度通过这个系统，从而为每只火鸡提供同样的击晕环境。无论传送过程中的重量或装载密度如何，这种先进先出的原则确保了恒定的停留时间。
产品范围
- CAS-T 受控环境击晕
- 重型 HDII 水浴击晕机
- 欧盟版水浴击晕机
- KS-T 宰杀机
- 可靠、稳定且高效的性能
- 该解决方案适合各种家禽、常见重量和加工能力
- 在击晕效率和肉品质量之间实现可控平衡
- 易于清洁和维护
- 占地面积小
水浴击晕
- 肉品质量可提高达 30%
- 在击晕效率和肉品质量之间实现最佳平衡
- EU 执行单元：完全符合欧盟法规
- 没有过早击晕
- 提供完美顺畅的正弦波
- 可实现无级变频范围
受控环境击晕
- 确保最高质量的最终产品
- 轻松消除 DOA
- 几乎不会对火鸡造成任何伤害
- 没有骨折和血迹
- 修整无出品率损失
- 无需处理挣扎翻腾的火鸡
- 不同品种和重量的禽类有不同的击晕菜单
- 最人道的击晕方法，符合所有当前法规
