信息
ValueSpray 液体喷涂机是完成大量禽肉产品快速简单腌制的理想方案。
ValueSpray 液体喷涂机专门用于对成型易碎禽肉制品(例如肉片和速烹肉块(水平切片)、小胸肉、鸡肉汉堡和成型鸡肉)实施在线湿法腌制。产品可以是新鲜、冷冻、带骨或无骨的状态。
均匀分撒
ValueSpray 液体喷涂机能够精确地提取腌制料,与浸渍器和滚揉机等传统设备相比,可以将腌制料更均匀地分撒在产品上(包括粗粒产品)。ValueSpray 能够处理各种腌制料,即使是低位拾取的高粘性腌制料也不例外,可以说是用途极其广泛的解决方案。
ValueSpray 液体喷涂机的操作“手法”非常轻柔,能够最终确保产品和腌制料不受任何损伤。
工作原理
产品通过输送带传送,经过一组喷嘴,这些喷嘴可向产品的一侧或两侧喷洒腌制料。因此,还可以针对产品的顶层和底层采用不同的拾取设置。
喷洒时多余的腌制料将流回腌制料储罐并重新使用,最大程度降低宝贵腌制料的损耗。
ValueSpray 通过触摸屏控制,进行包括生产设定、配方设定、保养和清洁管理等程序。
ValueSpray 具备快速切换功能,所以生产效率更高。
- 适用于在线湿法腌制
- 可以处理新鲜、冷冻、带骨或无骨的产品
- 确保准确的腌制料摄取
- 保证腌制料在产品上均匀分布
- 谨慎处理易碎产品
- 对产品的顶层和底层使用不同的拾取设置
- 喷洒多余的腌制料可以重复利用
- 输出量高达 3,000 kg/小时