信息
RevoCrumb 裹糠机通过在产品的每一面上实现最佳的面包屑分布来完美裹涂产品。利用创新的面包屑管理系统,加工商可以控制粗颗粒和细颗粒面包屑向顶层或底层的流动。这可确保最佳的面包屑覆盖效果,始终满足客户的要求。
RevoCrumb 具有开创性的输送机制,包括一个旋转水轮,能够小心输送面包屑。RevoCrumb 不会磨碎或压碎面包屑,能够在加工过程中保持裹屑结构完好无损,特别适用于易碎的面包屑,例如面包糠、脆玉米片等。
软件
使用 Innova 软件对流程进行数字化改造可以防止操作员犯错,并创造无纸化工作环境。Innova 质控模块可自动执行质控程序。加工线分析器根据主配方配置所需的生产线设置,并将已编程的设置发送到机器。
与配方管理系统工具相结合,Innova 的可追溯性引擎可以系统化追踪何人在何时何地进行了何种操作。配方管理系统可计算适量的配料,明确制作所需产品需要的生产线设置,使用与以前相同的设置,即可生产出始终如一的最终产品。
- 创新的面包屑管理系统
- 开创性的面包屑输送方式
- 面包屑经过“加压”和“振动”,从而形成尽可能完美的粘附和吸收