产品

RevoBreader

独特的滚筒尺寸,可进行大批量的预裹粉操作;平板模式可确保均匀裹屑

  • 一机囊括三大功能
  • 不可比拟的家常风格裹涂
  • 市场上切换最迅速的机型
  • 节约人力

信息

一机囊括三大功能

RevoBreader 在一个机体中提供平板和滚筒裹屑机两种模式,让您能够轻松在自制式产品和标准裹涂产品之间快速切换,例如肉条、爆米花和里脊、裹粉肉块、肉排。RevoBreader 还可作为预裹粉机器运行,可选粉尘气旋装置有助维持洁净、无尘的工作环境。

不可比拟的家常风格裹涂

RevoBreader 独特的转筒尺寸为您提供首屈一指的新异家常风格纹理,非常适合零售业或快餐厅。大转筒还能保证高水平的粘附量、优化覆盖效果,油炸过程中面包屑基本都保留在产品上。

不到两分钟即可完成切换

由于 RevoBreader 采用大转筒,在家常风格和平板涂裹之间切换非常容易。加工生产线不需要重新配置,无需拆除任何机器部件,只需通过转筒延伸平板皮带即可。最多不超过两分钟,停机时间最短。

处理工作减少,降低人力需求

在转筒模式下,RevoBreader 会将产品均匀散布在皮带上,无需额外的手动操作。这不仅减少了劳动力成本,还实现了产品加工步骤之间的优化转换。务必确保产品不会粘连在一起,家常风味的面包屑保持精细分层。

软件

生产见解

通过对配方和生产进行控制和监测,Innova 食品加工软件能确保最终产品符合客户的订单要求。为了监控性能而提供的实时数据可确保更好的食品质量和食品安全。
Innova 的完全可追溯性程序提供从原材料一直到加工厂的概况。作为此程序的一部分,可追溯性引擎会记录方便食品生产线中的每个工艺步骤。与 Recipe Manager 工具相结合,加工商可以系统性地追踪何人在何时何地进行了何种操作。

备件

用于清洁生产的旋风分离器Cyclone

强大的真空吸尘器可轻松连接到 RevoBreader,直接从机器中吸取多余的涂层,以确保无尘环境。卫生系统意味着剩余的面包屑、薄片或面粉可以收集在旋风分离器中。
旋风分离器附件适用于 600、700 和 1000 mm 的机器宽度

用于简化清洁过程的工具推车

工具车附件在设备清洁和维护期间可作为方便的伴侣。它由耐用的不锈钢制成,并配有方便的挂钩和轮子,在拆卸过程中提供了一个有组织的地方来存放机器零件和工具。通过将组件存放在一个地方,推车可确保所有东西安全且触手可及。添加工具车附件,以简化清洁过程和整洁的工作空间。

Crumb Feeder碎屑喂料机可以提高涂层效率和人体工程学 

Crumber Feeder碎屑喂料机以一种简单、符合人体工程学和省力的方式提高了涂装生产线的效率。 

操作员在符合人体工程学的安全高度将几袋涂层材料添加到crumb feeder碎屑喂料机中,并根据需要将材料带上来。当水位低时,机器掩体中的传感器会发出信号,所以当需要添加额外的材料时,很容易监控。

 通过自动提供涂层材料并在水平低时发出警报,磨粉机减少了对劳动力的需求,使操作员可以在保持生产线运行的同时管理几台机器。

服务

马瑞奥Marel提供一系列服务解决方案,以防止故障,最大限度地提高性能,或在发生意外故障时提供远程或现场协助.

马瑞奥Marel在所有地区的30个国家设有办事处,并拥有一个由高技能专业人员组成的全球网络,提供远程和现场服务支持。我们为客户提供优质备件和定制服务协议,以确保Marel设备的最佳性能。

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