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QX 熟制烟熏香肠打结系统使用共挤成型技术大批量生产熟制/烟熏香肠,例如热狗和法兰克福香肠,确保质量始终如一。
全自动化操作,最大限度减少人工处理
系统基本上避免了生产流程中的手动操作,您将能够以无可匹敌的食品安全水平制造出品质始终如一的香肠。整个生产流程全程在线和自动化,从使用共挤成型技术进行加工那一刻起,一直延续到最终的“连同包装烹调”步骤。它还显著减少对手工劳动力的依赖,让您的生产过程更加安全和可靠。
共挤生产均匀的香肠
QX 技术保证原材料稳定、连续、精准地通过系统,使香肠的重量、形状和外观高度一致。独特的卷缩机轮将连续进料的香肠加工成相同长度、两端浑圆且可直接包装的单独产品。这些香肠可以自动进行装载,送入最终包装装置中,例如拉伸膜包装系统包装袋,进一步最大限度降低污染风险。
藻酸盐和胶原蛋白肠衣增加了一致性并降低成本
无论您是在寻找一种柔软的“口感”,类似于纤维素产品还是模仿天然肠衣的“脆感”,QX 系统都可以满足您的所有要求。您可以精准轻松地调整肠衣厚度。与其他类型的肠衣相比,凝胶肠衣不仅具有灵活性,还可显著降低生产成本。