信息
MasterFormer 几乎不使用任何压力对肉团进行分切成型，机械操作量也十分有限，能生产出堪比手工制作的最终产品。
MasterFormer 能以最少配料浪费和最高灵活度生产各种各样的最终产品，包括蓝带肉排和即食肉排。MasterFormer 的低压特性对易碎的产品尤为有利。
模块
Master Former 可添加各种模块扩展成完整的加工线，生产蓝带肉排以及很多其他含馅的方便产品。
MasterSlice 和 MasterFill 模块支持在 MasterFormer 供应线中对肉料添加固体、液体和膏体馅料。MasterSlice 切片机可向基础原材料添加一定尺寸的片状固体馅料，而 MasterFill 挤出机则可用于添加液体或膏体馅料。
产品成型后，可直接在托盘上包装或深加工成裹料和熟制产品。
- 超低压成型：易碎产品的理想选择
- 保留肉料结构和质地
- 全自动生产手工制作般的产品
- 最终产品种类繁多
- 非常适合即食肉排等无馅产品
- 非常适合蓝带肉排等含馅产品
- 带 MasterSlice 和 MasterFill 模块的模块化系统
- 尽可能减少原材料浪费
- 易于操作和清洁
- 多种成型选项
