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线上浸泡冷却器

主要优点

  • 空间紧凑型产能扩大方案或更高的生产线速度
  • 占地小,实现更低的核心温度
  • 自动、无需人力的转挂
  • 流水线加工,全程可追溯
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概览

产品被自动传送到线上浸泡冷冻系统,并被完全浸泡。这种冷冻方式可以快速冷却产品。

为了加工更重的家禽或提高产能(或者两者兼有),需要扩充现有的空气冷冻设施,但是却没有可用的扩容空间,那么线上浸泡冷冻系统就是非常理想的解决方案。占地小,可以达到更低的核心温度。

线上浸泡冷冻系统也可以替代传统的逆流螺杆式冷却器。这样就能在掏膛和冷冻线之间安装自动转挂机。因此将无需手动转挂。线上浸泡冷冻设施的另一优点是能够全程追踪和追溯每个产品。

在大多数情况下,水冷系统不会占据额外的厂房空间。浸泡后,产品进入空气冷冻设施。

特性

  • 升级现有水冷流程的实用解决方案
  • 完全流水线化冷冻操作
  • 进出流程结束时都可以自动转挂产品
  • 如果地方法律允许,使用添加剂确保最终产品“白净”
  • 延长保存期限
  • 始终如一的产品外观
  • 极易清洗
 

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