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掏膛机

主要优点

  • 专为鸭子加工而设计 
  • 全自动化操作,精确去除内脏包
  • 高效、节省人力的掏膛操作
  • 可发挥最佳功能,几乎不会对肝脏等器官造成任何损坏
  • 一致性能
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概览

优秀的掏膛线是最终产品质量的重要保障。Marel Poultry 利用掏膛技术提供可应对最高达每小时 6,000 只鸭子的各种加工产能的解决方案。

掏膛机在加工线上置于开膛机后方,可通过一次性自动化操作从体腔中完整掏出整个内脏包。

内脏包(心脏、肝脏、禽胗和肠子)通过拉拔臂掏取,拉拔臂会经过腹腔切口进入产品内部。待完全伸入产品内部后,拉拔臂会缓缓地移动并再次上移,然后将整个内脏包从产品中掏出。

然后,掏膛机将内脏包悬挂在鸭子的胸侧,确保整体的卫生状况,防止污染。

当产品和内脏包从机器上卸下时,低压喷头将对其进行清洗。每次操作完成后,接触过产品的设备部件会进行彻底清洗,以避免污染。

特性

  • 配有 15 个单元的旋转机器 
  • 专用于鸭子掏膛
  • 全卫生操作,无任何污染 
  • 绝对不会对内脏包造成任何损坏
  • 喷头对产品和内脏包进行低压清洗
  • 加工周期期间,对接触产品的部件进行高压清洗
  • 防护罩可保证安全并防止污染周围环境
  • 易于维护和清洁 
  • 提供左手型及右手型
  • 过载保护
 

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