通用生香肠生产线
- 高度自动化的线上制作工艺
- 适合不同的肠衣
- 灵活性最大
- 大量节省人力和肠衣
概览
通用香肠生产线是一个完备的系统,用于生产裹有天然、预制或素肠衣的生香肠。完全自动化的托盘装载系统产能可达 36,000 件产品/小时,并且可以快速切换生产各种产品。
快速切换
通用生香肠生产线能高度自动化地灵活生产生香肠。它可以生产和打包各种各样的裹有天然、预制凝胶或藻酸盐肠衣的生香肠。
模块化系统能实现不同产品间的快速切换。香肠长度和直径可以轻松更改,甚至在生产期间也是如此,同样还可以更改托盘中的香肠数量。只需数分钟,即可从包裹天然肠衣更改为包裹藻酸盐肠衣(共挤系统)。
一致性和连续性
通用生香肠生产线能产出具有一致长度和重量的香肠。连续产出的香肠原产品可按照预设的长度进行截断,超短超长任意调整。弯式香肠或直式香肠的两端会形成自然的圆形。
通用生香肠生产线可以包含 CoexSkin(连续高速以共挤方式生产香肠)、MasterLink(生产不带扭结的生香肠)、ModularLoader 和用于质量控制的可视化系统。
此类系统高度自动化,可节约人力成本。此外,凭借专业技术,肠衣的节省也非常可观。
INNOVA
该生产线可集成线上的 MCheck2 Checkweigher。Innova 食品加工软件持续收集和验证重量信息。此类信息将被发送至系统的前端,例如肉料填充泵,从而避免产生偏差。这样,Innova 就实现了完整的质量和产量控制。
香肠制作完成后,ModularLoader 会自动将其装载到托盘中,最高可装载四层。
特性
- 高度自动化的线上制作工艺
- 适合不同的肠衣
- 灵活、模块化、可扩展的系统
- 各模块亦可独立运转
- 包含用于质量控制的可视化系统
- 高度自动化实现超长保质期
- 自动装载
- Innova 软件控制品质和产量
- 产出可达 36,000 件产品/小时
- 结构紧凑
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