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SmartLinker

主要优点

  • 肠衣利用率更高
  • 几分钟内快速切换加工类型
  • 精确的重量和长度控制减少让重
  • 停机时间更少
  • 存储器中存有 40 种配方以及产品参数
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概览

在 Marel 用于生产熟制/熏制香肠的打结机和输送带产品组合中,SmartLinker 无疑让人眼前一亮。

SmartLinker 能以连续的动作生产香肠串,每节香肠都有着一致的固定长度和重量。这样提高了肠衣利用率。

打结机可安装在供料泵之后。计量泵向一段很长的肠衣(胶原蛋白或纤维素)中灌充香肠馅。然后,机器精确按照所选产品配方自动扭结香肠串。扭结装置(打结链和轧头)可轻松快速地更换。停机时间因此大幅缩短。
 

轻松编程

可通过触摸屏读取生产程序存储,其中存有 40 种配方以及悬挂、重量、扭结和肠衣尾部等产品参数设置。因此,加工类型可以轻松快速地切换,以便生产另一种口径、长度和/或肠衣的产品,实现生产灵活化。

特性

  • 生产长度和重量固定的香肠串 
  • 每串香肠可增加 4 个香肠节,而不需要额外的肠衣、人力或能源成本
  • 采用触摸屏操控
  • 可读取配方存储和参数设置
  • 减少维护成本
 

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