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传统熟香肠/熏制香肠

传统熟香肠/熏制香肠自始至终尽善尽美

Marel 提供最齐全传统制法熟制/熏制香肠生产设备,可对肠衣(天然、胶原蛋白或纤维素)填料。

我们的解决方案涵盖从肉品制备到香肠打结机,再到最终产品包装的所有生产阶段,您可以用它们来生产鸡尾酒香肠、热狗和法兰克福香肠等产品。

无论您要制做何种熟制/熏制香肠,无论肠衣类型、长度或口径如何,无论产量大小,我们均可为您提供完美解决方案。

请选择过程

产品

FlexLinker

用于按精确重量与长度,对任何类型的肠衣进行灌充、打结和悬挂的香肠打结机,让重极少。

SmartLinker

用于灌充、打结和悬挂纤维素及胶原蛋白肠衣的香肠打结机。

Townsend 2800 剥皮器

可准确快速地从熟制和冷冻香肠上剥除非食用肠衣。