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腿部捆扎

腿部捆扎使预冷后的腿部和髋部关节柔韧易于捆扎

整理/捆扎腿部是出售整只家禽时的常见方法。然而,预冷后僵硬的关节会使捆扎变得困难。预冷前捆扎比较容易,但会扰乱流水线流程。

Marel Poultry 提供弯曲和伸展肉鸡腿部和髋部关节的设备,让它们在预冷后再次变得柔韧。这让您能够轻松完成捆扎。

流水线流程不会被扰乱,并且无论是从卫生还从出品率的角度来看,在预冷后进行捆扎和包装都是最好的。

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产品

腿部捆扎模块 RS

采用机械方式弯曲和伸展肉鸡腿部和髋部关节,使鸡在预冷后变得柔韧。捆扎所需的力度至少减少 70%。