脱羽流程的第一步最重要。浸烫流程后，肉鸡即处于打毛的适宜温度。在该阶段，需要根据客户的需求对肉鸡进行正确的“击打”，留下表皮或去除表皮。

粗打打毛机为整个脱羽系统奠定加工基础。它们可以作为流水线上的第一台打毛机，用于执行困难的初始工作，尽可能多地去除羽毛。除此之外，它们也可以在低产能流水线上单独运行。

如果家禽较重（3 千克以上），建议连续安装两台打毛机。在高产能的流水线上，可以使用两台或三台打毛机共同完成任务。

这些机器采用了先进的技术，能应对各种艰巨任务，有利于整个流程无任何中断地流畅运行。

粗打打毛机非常容易使用，调整高度、宽度和旋转都很简单。打毛时卫生是个非常重要的因素，因此机器各部位都非常容易触及，便于清洁。