家禽去皮机
- 可靠的去皮技术,实现最高产出和加工量
- 去除家禽产品的表皮,不损失有价值的肉
- 可独立使用,也可并入流水线使用
- 无需用水即可去皮,意味着可将优质的家禽表皮用于二次加工
- 易于清洁和维护
概览
Marel 的传送带式去皮机能去除家禽产品的表皮和筋膜,而不会损失有价值的肉。
通过 SK 14-400 系列,Marel 为用户提供独一无二的家禽去皮机。每款去皮机均经过专门设计,以便用于处理特定的家禽产品,从而在提供可靠去皮效果的同时,尽可能确保最高产出和加工量。
更少停机时间的可靠技术
这些家禽去皮机加工能力高,家鸡加工能力为 60 到 160 只/分钟,具体取决于产品类型、条件和体型。
简单且符合人体工程学
每款去皮机的设计都考虑到了操作员的操作便利性。简单的操作程序、符合人体工程学的功能和可靠的技术减少了停机时间。在加工厂,Marel 去皮机可独立使用,也可并入流水线使用。
去皮操作无需用水,但提供多个加水选项,供用户根据加工业务的具体需求做出选择。
安全卫生
Marel 的家禽去皮机采用最先进的电子和空气系统、改良的安全措施和最卫生的设计。
每个去皮机系统均整体采用开放式的稳健设计,使清洁和维护变得简单。每款机器均提供多种不同配置方案,包含各种顶部加料和加水选项。
特性
- 为满足特定加工需求设计的独特去皮机
- 运行调整简单,能够生产高品质的最终产品
- 重型结构防止损坏,需要的维护更少
- 密封机柜改良卫生、保护部件,并且降低维护量和清洁成本
- 键控的侧面板可快速操控电气和机械组件,减少停机时间
- 万向轮方便轻松移动机器,便于清洁和维护
- 可选脚轮高度、传送带延长,以及可调高度的出料传送带使得去皮机能轻松安装到现有生产线
- 联锁传动带使用寿命更长、更卫生,且易于维修或更换
- Delrin 导轨可提高卫生度并确保平稳运行
- 去皮机可快速拆卸,无需任何工具便可轻松清洁和维护
- 联锁的机罩和保护罩可防止接触移动件
- 采用隆起和斜面设计的部件可缩短清洁时间,并减少积水
- 提供多个加水选项(包括无需用水的选项),用户可根据加工业务的具体需求做出选择
型号图表
SK 14-410
- 熟化的带骨大腿
- 无骨全腿
- 气冷胸脯
SK 14-430
- 全腿 — 肉鸡和大型家禽
- 无骨对切胸脯肉(肉鸡和大型家禽)
SK 14-470
- 新鲜带骨大腿
- 带骨琵琶腿
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