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FHF-XB 前半胴体剔胸系统

主要优点

  • 无与伦比的高出成率
  • 绝无仅有的多功能性
  • 超高的每小时产量
  • 可处理各种重量的家禽前半胴体
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概览

FHF-XB 是由沿高架输送线安装的加工模块组成的系统。

FHF-XB 生产多种适合零售和工业客户需要的胸肉产品(无论是否带背肉或小胸肉)。

FHF-XB 系统的加工原料为带翅膀或至少保留翅根的前半胴体。这样能够收集背部肉,并使出品率最大化。系统将把整个翅膀分切成单独的翅节,并单独收集。

系统还会收集有价值的副产品,例如表皮、嗉囊脂肪和胸腱肉。

该系统拥有高加工能力、无可比拟的高出品率以及极低的人工作业量,为业界树立了单位工时产出量的新标准。

特性

  • 基于高架输送线的系统,布局灵活 
  • 模块化,可扩展
  • 与下游修整、骨头检测和深加工流程无缝集成

模块

如果要使用基本系统生产带背肉但单独收集小胸肉,需要安装以下模块:

  • 翅膀拉伸器
  • 切脖机/修整模块
  • 翅皮预切模块
  • 胸部去皮机
  • 背部去皮机
  • 颈部脂肪收集模块
  • 背肉分离模块
  • 叉骨去除与肩关节切割模块
  • 胸肉/翅膀收集模块
  • 小胸肉筋切割模块
  • 小胸分离模块
  • 胸碎肉收集模块
  • 装载器清洗机

要加工斜切的半边胸肉,应添加以下模块:

  • XC 胸肉修整模块
  • 胸肉对切模块(带或不带小胸肉)

要与胸肉分开单独收集背部肉,应添加以下模块:

  • XC 胸肉修整模块
  • 背肉收集模块

系统加工原料是保留整翅的前半胴体时,应添加以下翅膀切割模块:

  • 翅尖切割模块
  • 翅中切割模块
 

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