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剔骨、去皮和修整

剔骨、去皮和修整最终产品种类丰富,出成率高

G良好的剔骨是高出成率、高品质和安全的最终产品的基础。

为实现这一目标,我们尽可能增加可加工的最终产品种类和有价值的副产品。由于方法和技术改进,可加工的最终产品类型更丰富,手动操作的次数更少,切割方式也更复杂。因此,系统的出成率不断提高。

所有 Marel Poultry 剔骨系统都是模块化的,为几乎所有剔骨操作提供(半)自动化解决方案。通过添加 SensorX 和智能胸肉处理传送带,您可以实现最高的产品安全性。

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