多头秤

多年以来，由于越来越多大型零售和快餐连锁店以及餐饮供应者的需求，配重已成为对世界范围内很多家禽加工业务日益重要的组成部分。对于他们而言，定重包装产品深受消费者喜爱，而且如果经营得当，对于家禽加工商而言同样也利润丰厚。

Marel Poultry 可提供一系列专为满足家禽行业性能要求而开发的多头秤。这种设备是家禽加工行业最看重的定重零售包装产品和出口包装产品的理想之选。新鲜家禽多头秤共有三个型号，设计用于处理各种新鲜的家禽产品，包括带骨全腿、琵琶腿、大腿、翅膀、无骨胸肉切片、小胸、肉块或肉柳，卤制后的产品同样可以处理。
 

工作原理

进料系统自动将产品装载至多头秤的称重料斗（14 或 20 个，依型号而定）中。每次装载的产品的准确重量将被自动记录下来，之后称重料斗将产品释放到下方的其中一个储料斗中。然后，多头秤计算储料斗中最佳的重量组合，将产品组成精确的预定目标重量，形成最终的配重批次。
 

零售包装产品

托盘装的新鲜肉片、大腿、琵琶腿、翅膀和全腿以及袋装的内脏是世界各地的家禽加工商出产的最常见零售包装产品。这些包装产品相对较小（在 350 克到 1 千克之间）且都是流水线生产。
 

出口包装产品

生产出口包装产品（通常 1-2 千克）的加工商可从可选的多任务软件中获益。
 

多任务软件

多任务软件是可选模块，适用于 Marel Poultry 的所有多头秤设备。该软件最多可同时运行六项不同的作业，并且可设置作业的优先顺序。这可提高产品利用率，极大地降低次品率并提高产量。