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预裹粉裹涂

主要优点

  • 让任意尺寸和形状的产品都获得均匀裹粉
  • 清除多余面粉,以制出最佳最终产品
  • 减少粉尘排放,面粉循环使用
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概览

业内专家认为,制造“松脆口感”有赖于良好的预裹粉。为表面平滑的产品良好裹粉能打造一个良好的附着层,从而更好地吸附面糊和其他涂层,最终产生诱人、松脆的产品。听起来或许很简单,但真正操作面粉的细微颗粒时却非常讲究方式方法。

Marel 的 FlourApplicator 能实现良好的预裹粉裹涂。此类机器在便利型食品和零食产业中可大展身手。
 

面粉收集

FlourApplicator 具备强大的封闭系统鼓风机来移除过量的面粉。在产品出口处,过量面粉会被吹回机器内部,从而保持生产环境更加清洁。

面粉收集系统在机器内部营造了一个真空环境,能够在单独的隔间收集和过滤尽可能多的面粉。面粉沉淀下来后,可以在机器中循环利用。这有助于使工作层保持无尘,维持更加清洁的工作环境。

产能取决于所选择的皮带宽度。皮带输送机有三种不同宽度:400、630 和 1000 mm。
 

产品范围

  • FlourApplicator

特性

  • 输送带可以不同速度运转
  • 面粉被运至带有振动筛的分配板上
  • 每种不同的产品可以精确设定不同的面粉量 
  • 配备面粉收集真空系统
  • 保持工作环境无尘 
  • 易于清洁
  • 易于安装进各种产品线中
 

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