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肉品制备

肉品制备卫生肉品制备

Marel 肉品制备系统能够在无尽的可能范围内,由始至终均以卫生、精准、用户友好和高效的方式,为您制备优质肉料。无论是混合、研磨(肉末)或是乳化,我们都有适当的系统来满足您的需求。此类系统以性能稳固、长期无忧的生产和维修需求低而著称。此类机器易于清洁和维护。

我们有适用于所有产能需求、高度自动化的肉品制备系统。即使要按照特定配方来处理肉料,我们也能满足您的所有需求。解决方案中可包括用于研磨(新鲜肉料、冷冻肉块,或两者)、混合和乳化的设备。如有需要,可通过氮气或二氧化碳调节温度。

我们提供有各种输送带、装载机和螺旋式输送机来运输肉料。

请选择过程

产品

混合器

Marel 混合器确保以最高卫生标准快速、轻柔、均匀地混合。

绞肉机

Marel 绞肉机适合处理任意形状和大小的新鲜禽肉。

混合绞肉机

此解决方案结合了混合和研磨功能。

乳化机

Marel 乳化机适用于切割和乳化肉类产品。

装载机

Marel CompactFeeder 的缓冲部分配有一个搅拌器,可确保稳定地进料。