PlateFormer 适用于各种原料的高压分类和成形。这些原料可被分类成形，制作成各种产品，如肉块、肉排和汉堡。PlateFormer 同时适用于加工全筋禽肉。
 

填充模壳

在成形工序中，填充模壳需要特别注意。填充压力、填充时间以及肉团温度等因素都会对填充工序造成很大影响。

PlateFormer 提供可变的施压时间、填充时间和转向时间。这样就能针对任意类型的肉团打造出理想的处理条件。例如，对于液态肉团，填充模壳所需的时间通常较少。
 

高产能

PlateFormer 程序可精确分类最终产品，重量差异极低。

使用触摸屏，可以轻松地编制、检索和修改配方，从而满足各种需求。还可以使用触摸屏确定和控制填充过程。

PlateFormer 适用于应对高产能需求。根据原材料和最终产品的形状，最高产能可达 2,500 公斤/小时。