PlateFormer
- 精确的分割
- 可生产不同形状和质地的产品
- 高产能
- 轻松转变生产不同新产品
- 操作简单
- 生产工序干净卫生
概览
PlateFormer 适用于各种原料的高压分类和成形。这些原料可被分类成形,制作成各种产品,如肉块、肉排和汉堡。PlateFormer 同时适用于加工全筋禽肉。
填充模壳
在成形工序中,填充模壳需要特别注意。填充压力、填充时间以及肉团温度等因素都会对填充工序造成很大影响。
PlateFormer 提供可变的施压时间、填充时间和转向时间。这样就能针对任意类型的肉团打造出理想的处理条件。例如,对于液态肉团,填充模壳所需的时间通常较少。
高产能
PlateFormer 程序可精确分类最终产品,重量差异极低。
使用触摸屏,可以轻松地编制、检索和修改配方,从而满足各种需求。还可以使用触摸屏确定和控制填充过程。
PlateFormer 适用于应对高产能需求。根据原材料和最终产品的形状,最高产能可达 2,500 公斤/小时。
特性
- 简便的过程控制
- 肉料旋转最少
- 配置时间短、清洁简便
- 最优产品产出
- 精密的提升和倾斜设备,为肉料供应提供服务
- 产品污点最少
- 产品处理卫生
- 成形选择丰富
- 高产能
- 精确分割
- 快速设置其他成形方案
- 简便的过程控制
- 通过触摸屏,轻松编制、打开和调整配方
- 轻松扩展,选择多样
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