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事件

VIV亚洲

06 Feb 2017

VIV Asia VIV亚洲前沿解决方案展示秀

2017 亚洲国际集约化畜牧展览会 (VIV Asia) 将于 3 月 15-17 日在泰国曼谷举行。届时,Marel Poultry 和 Marel Meat 将共同代表 Marel 参展。
 

VIV Asia free ticket 
 

Marel Poultry MAREL POULTRY

Marel Poultry 将别出心裁,首次在现场展示先进的分割和剔骨解决方案,我们设备切割动作展现了人工灵活移动的切割。
 

Poultry cut up

“前沿解决方案展示秀”

VIV Asia 期间,Marel Poultry 将为参展者打造一场别出心裁的现场展示秀。公司内部的一位切割专家将到达现场,展示我们设计巧妙的分割和剔骨系统如何通过最精确的切割动作和灵活移动,生产出最优质的产品。比起让参展者在展览会上自行观看设备的运转,这一现场展示将更有助于他们了解整个工艺的运作原理,毕竟,即便参展者能近距离观察设备的运行,要弄清楚其中涉及的实际机械操作也相当困难。

我们的设备通过模仿人工分割和剔骨的动作,Marel Poultry 展示了其高水准的专业研发、工程设计和应用水平,所有这一切都对再现例如大腿剔骨这类工艺的运作至关重要。我们始终牢记客户的需求,并充分掌握家禽加工业务的专业知识,深知该如何去实现这些工艺的自动化。这也是我们系统能以极高的质量、精度和可靠性脱颖而出的原因。

此次的现场切割展示也展示了这一趋势,自动化同时意味着提高质量、改善卫生和食品安全状况。展示中设备实现的人工操作非常复杂,加工厂往往需要大量的熟练工人才能完成这些操作。然而,如此专业的熟练工人在全球均存在短缺现象。
 

大腿剔骨

此次Marel Poultry 展示的解决方案之一便是 Stork 剔大腿肉系统。它是一套革命性的系统,更是世界上首个线上高产能剔大腿肉解决方案,而 VIV Asia 将见证它的亚洲首发。这套系统拥有无可比拟的效率和一致性,能准确地将骨头与肉分离,生产出零售级品质的大腿肉。同时,它还能准确地剔除膝盖骨,确保整个流程无需任何手工修整。

AMF-i breast cap filleting
 

智能剔胸肉系统

另一项亚洲首发的解决方案是 Stork AMF-I,此次在 VIV Asia 展示的将是它的两个至关重要的新模块。多年来,Marel Poultry 凭借其 AMF 系统,一直是剔胸肉领域的业界标杆。如今,为了使家禽加工商生产更加便利,Marel Poultry 实现了对流程的进一步智能化。新模块设置能自动根据所测量的产品尺寸进行调整,无需再手动选择与产品尺寸对应的配置。
 

Poultry second joint wing cutter

翅中切割机

“前沿解决方案展示秀”上必然少不了翅中切割的展示,尤其是重点展示这项技术如何赢得中国市场的接纳。Stork ACM-NT 分割系统的翅中切割机 HY 型能够以机械方式复制熟练工的传统切割操作,这样既尊重传统,又能获得切割精确、拥有完美外观的翅中产品,并给家禽加工商带来更高的产量。这一新型切割模块将在 Marel Poultry 展位与参展者见面。
 

切块机

I-Cut 122 切块机的功能运行可谓一目了然。这也是为什么 VIV Asia 期间 Marel Poultry 要在自己的展位上举行现场展示的原因。展示的主题将包括独立的双通道作业、带角度切割和 Kakugiri 切割等等。
 

Marel Poultry MAREL MEAT

MPS Meat Processing Systems 公司于 2016 年 1 月加入 Marel 大家庭。两强联合更有利于为肉类和食品加工行业开发完整的生产线解决方案和设备。
 

M-Line pig slaughter

M-LINE 猪加工解决方案

M-line 满足最新的卫生和安全要求。其屠宰机器人采用全新设计的工具:TwinTools。

该解决方案将 3D 胴体扫描仪、工业机器人和 TwinTools 相结合,为屠宰线机器自动化设定了新标准。

M-line 能有效解决切割和剔骨方面对更高卫生、加工速度和产量的需求,这得益于其屠宰机器人更强大的扫描技术和更高精度的定位摆放。
 

我们诚邀您参加 VIV Asia 并莅临我们的展位,亲自了解上面提到的所有这些创新解决方案可以如何为您的家禽和肉类加工业务提供支持。