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产品新闻

Marel 的最新 SensorX 软件

22 Dec 2017

误报率降低!

对家禽加工商而言,最理想的 X 光检测机器应该能够以最高准确度检测出残余骨头和其他杂物。
加工商不想要误报率(错误地剔除无碎骨的产品)过高的机器。Marel 的新型SensorX 软件在高度准确的碎骨检测和最低的误报率之间实现了完美平衡。
 

SensorX 家禽碎骨检测

如果误报率过高,碎骨检测统计数据虽然看起来引人印象深刻,但将无法反映真实情况,而且可能误导部门管理人员。 Marel 的最新 SensorX 软件不仅将误报发生率降至绝对的行业最低水平,而且可更精确地检测难以找到的碎骨。这意味着所需的返工和检验员更少,进一步提高了机器卓越的性能。
 

SensorX 家禽碎骨检测
 

完美平衡

为实现最可靠的检测,新 SensorX 软件的主要改进之处在于将算法与新的自动校准法和极其精确的 X 光传感器智能结合。

新软件使 SensorX 在提高检测率和降低误报率之间实现完美平衡。但是,这种平衡非常难以控制。当机器试图检测出极小的碎骨时,可能导致生成大量结果,并损坏其可靠性。因此,Marel 的首要目标是实现市场上认为的大的骨渣的高检出率,当然也包括小的。对新 SensorX 软件的详细测试表明,这一目标现已成为现实。

进行碎骨检测测试时,必须考虑误报率。如果检测结果极佳,但误报率为 30%,则该机器毫无用处,因为需要进行过多不必要的返工。
 

Bone detection

节省人力

双通道 SensorX 在满负荷运行的情况下每分钟可处理 240 块肉。假设碎骨检测率为 5%,误报率为 6%。这意味着每分钟剔除 26 块肉。由于一个普通操作员每分钟可对 10 块禽肉进行碎骨检测,那么为了保持生产运行就需要三位操作员。如果成功将误报率降低至 3%,每分钟即可剔除 19 块肉,从而仅需两位检验员。

这样一来,新 SensorX 软件节省人力的作用立即显而易见。

甚至对流程的下游程序,一直到加工商的客户处,SensorX 也可节省人力。加拿大 Cargill London Ontario 的运营经理 Brad Knipfel 说:“过去从我们这里采购经 X 光检测和未经 X 光检测的产品的客户不再想要后者了。 经 X 光检测的产品为他们节省了人力。”

通过开发更新型、智能的软件应用进行持续改进将不断增强 Marel 的 SensorX 的市场领导地位。