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产品新闻

I-Cut 122 PortionCutter

10 Jul 2017

将分割操作提升至新的等级

I-Cut 122 PortionCutter 是 Marel 分割专家开发的下一代产品。它结合了前代切块机的高精确度、产量和可靠性以及 Marel 的创新的分割软件。双通道的 I-Cut 122 用于将无骨、非冷冻的家禽产品切割成固定重量和/或一致的尺寸。

I-Cut 122 安装的创新型分割软件建立了分割操作的行业标准。 Marel 与长期客户建立了合作关系,以了解其在满足零售和食品服务行业不断提高的需求时所面临的主要挑战。I-Cut 122 将家禽分割操作提升至新的等级。
 

I-Cut 122 - 将分割操作提升至新的等级

I-Cut 122 的主要优势

  • 创新的分割样式,可满足未来需求
  • 多语言、直观的触摸屏,易于操作
  • 新型视觉控制技术,可确保超高的精确度
  • 双通道配置,可提高产量
  • 每条通道上都有单独可调节的切割角
  • 进料和出料传送带具有单独可调节的速度
  • 易于清洁和维护
     

更高的产量

双通道的 I-Cut 122 的产量属于市场最高产量之一,而且可满足未来对胸肉分割生产线的产能要求。每条通道的最佳性能可达 2000 次/每分钟。在每条通道上,刀圈位置有四个角度可供调整,即 45°、60°、75°、和 90°。

为让加工者利用最大灵活性,两条通道上的切割角都可独立调整,而且可同时在各通道上切出不同的样式。
 

固定重量

但是加工中至关重要的不仅仅是产量。在很多国家/地区,零售商和食品服务公司正逐渐停止销售可变重量的产品。对重量和形状一致的产品的需求正不断增长。

很多家禽加工企业面临的挑战是为零售商提供重量固定、每包中的切片数量特定的产品包,这样就不会存在重量不足或让重成本高昂的风险。
 

易于使用的用户界面

大量新的分割式样和卓越的精确度使得加工企业可充分利用原材料、尽量减少浪费并提高产量。通过用户界面可轻松进行编程,从而在确保最大收益的情况下分割所需目标重量的产品。

I-Cut 122 的软件基于 Marel 的 Innova 通用软件平台,因此可与其他 Marel 机器兼容。
 

节省时间

直观的触摸屏使日常操作更加容易,用户可在简单了解后操作机器。在日常生产中,具备在软件菜单中无限量存储客户特定程序的能力可节省大量时间。在触摸屏上选择一些选项后,程序即可应用至生产流程并在操作期间不断调整。多语言触摸屏可让用户根据需要在不同语言间切换。这对于机器操作员为不同国籍的企业来说是一个大优势。
 

高度精确

I-Cut 122 的先进视觉控制技术加上创新的分割软件展现了高度精确的分割效果。肉片之间的标准偏差相较于前代分割机而言大大减小。

因此 I-Cut 122 可让家禽加工企业生产出固定重量的肉片,同时将让重保持在绝对最小值。

I-Cut 122 是一种可增值的分切机,可以独立工作,也可配合其他设备一起使用,例如与 RoboBatcherFlex 一起形成“刀锋机器人”。
 

Innova 集成

I-Cut 122 可与 Marel 的智能生产控制软件 Innova 实现完美整合。Innova 支持易于使用的远程编程、控制、实时监控和报告实际性能。Innova 对关于所有肉块和肉片的信息进行实时收集并存储在其数据库中,以便用户分析和优化其分割流程。