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事件

CIMIE中国2018

14 Aug 2018

引领家禽加工创新

第十六届中国国际肉类工业展览会(CIMIE)将于9月20日至22日在中国北京中国国际展览中心举行。届时, Marel家禽,Marel肉类,Marel深加工和Marel水处理等业务部门将代表Marel公司参加本届展会活动。

Marel Poultry

ACM-NT

在本届CIMIE展上,Marel Poultry将着重介绍为您的家禽加工业务增添价值的先进解决方案。我们为各种不同自动化水平的加工厂,包括采用人工,半自动或全自动工艺流程,提供最完整最高效的系统。从活禽屠宰,到完美包装和打标的最终产品:我们为每个工艺环节和不同生产能力(从500到15,000只/小时)的工厂提供在线解决方案,。
 

自动化解决方案

当今,自动化是一个重要议题,因为在家禽加工业务中找到熟练工人变得愈发困难,这个问题在中国亦开始显现。因此,Marel Poultry在CIMIE展会期间重点推介自动剃上腿肉系统合乎时宜。采用ACM-NT分割线,上腿剔骨可以完全自动化操作,无需任何人工干预。在线上腿剔骨系统实现了产品生产的高效均一,能够媲美“熟练人工分割”;尤其是围绕膝盖的精确切割,能够收获最有价值的部位,在行业内独树一帜。由此生产的上腿肉品质优异,可供零售使用。

通过在系统中集成I-Cut 122智能切块机,可以令您的自动化水平更进一步。这款智能双通道切块机可以执行多种复杂的家禽切割工艺,甚至是定制的亚洲式切割,同时满足最高生产速度要求。 I-Cut 122可以与RoboBatcher Flex配合使用,组成智能剔骨配料系统。该切块机的最新版本可配备集成的TrimSort分拣机对产品进行修整。

剔大腿肉系统

深加工

在CIMIE展上,Marel Further Processing将着重介绍采用螺旋转筒技术的 RevoPortioner低压成型机。这种崭新的专利技术能够帮助您进一步提高产量和盈利能力,在增加操作窗口的同时降低系统磨损。 RevoPortioner低压成型机允许您批量生产各种不同类型的的方便食品,从肉饼和鸡块到3D产品。

RevoPortioner

 

专家

我们诚挚地邀请您到C7017展台参观。 区域销售经理赵凯和Manuel van't Sant将会回答您所有与家禽加工相关的问题。 同时,销售经理曹令青和Ronald Melskens将现场讲解深加工产品。 我们的专家们将帮助您寻求解决生产中遇到的各种问题的答案,无论是关于产品出成率优化还是工厂升级改造需求。您将了解我们的解决方案如何始终为您的加工业务增加价值。


Marel Meat

I-Cut 130

Marel Meat是全球领先的红肉加工行业成套系统和先进单机设备供应商 – 我们的解决方案涵盖从活体接收到成品配送。

本届CIMIE展我们将向您展示先进的全系列猪肉和牛肉加工系统。

我们的肉类加工行业专家将随时向您展示和介绍下列技术将如何改善您的生产工艺:

  • 活体接收 – 全品类保证动物福利的待宰圈
  • 屠宰 - 包括C02击晕系统和采用机器人技术的M-Line猪胴体修整系统
  • 分割,剔骨和修整 - 包括自动预分割
  • 领先的智能配选和深加工系统,包括先进的切块和腌制。

我们的系统由专为食品行业设计的综合性软件提供支持。 使用Marel设备和Innova食品加工软件,令生产尽在您的掌握之中。
 

Marel水处理

在本届CIMIE展期间,Marel将强调高效废水处理的重要性。工业化食品加工需要大量水资源。Marel废水处理解决方案可以对废水进行净化和再利用。我们拥有丰富的知识和专业技能,可根据中国家禽加工商的需求量身定制净化方案。 Marel为客户提供更加环保,盈利和节能的废水处理系统,致力于食品加工业节约用水,提高水处理技术并最终消除水体污染。

 

我们期待在2018年的CIMIE上与您见面。

 

中国国际肉类工业展览会2018/9月20 - 22日
中国国际展览中心/北京/中国/ C7017展台